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教育孩子节约吃过期食品,你知道有什么危害吗?

发布时间:2019-03-03

       近日,美国一男子发布博文记录自己吃过期食品的一年。为教育孩子节约粮食,树立正确消费观,他坚持吃过期食物整整一年并每天在博客上拍照记录,其中包括过期7个月的酸奶、过期15天的牛肉、过期两个月的面包等等。

  这个教育观点真的是正确的吗?吃过期食品就叫做节约,就能树立正确的消费观?其实不然。孩子吃过期食品会让其养成习惯,在平时的生活中过度节俭,给人一种抠门的印象,不利于结交朋友;另一方面,长期吃过期食品会危害身体健康,造成疾病的发生。

  孩子幼儿时期,身体心理正处于发展时期,食用过期食品将导致恶心、腹泻,甚至会丧失生命。这样的新闻比比皆是。

  安徽芜湖童馨幼儿园和得得贝幼儿园长期给学生吃过期食品和垃圾食物,导致学生中毒,9人检查8人肿瘤超标。

  合肥常春藤幼小衔接教育,长期给孩子吃过期食品,残害儿童,造成多名孩子肠胃不适。

  灵溪太阳人幼儿园,孩子吃过期半年以上的食品,学费又贵。家长个个反应都是孩子经常疼,检查结果是肠炎。

  ……

  这些过期食品给孩子的身体造成严重的伤害,那么过期食品究竟有什么危害呢?

  首先,过期食品由于存放时间太长,风味、口感已经发生了一些变化,味道不新鲜,维生素含量也有下降,脂肪可能发生轻微氧化。

  其次,食用过期食品会引发中毒。过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化,产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质,导致化学型中毒,诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。

  最后,食用过期食品会导致慢性毒害。厂家为了延长产品保质期,让其不发生感官上的变化,可能会加入一些化学原料,比如防腐剂。人吃了会造成慢性毒害。

  所以说,过期食品尽量不要食用。家长在教育孩子的时候要转变观念,教导孩子节约的时候要讲方法,重健康。适当的浪费是正常的现象,不要过度地强调节约,要树立正确的消费观念。买满足自己生活需要的东西,不过度消费,这样才能杜绝浪费。